パンを焼く

今朝は朝食用のパンを焼きました。

バターロールは開業当時から
ホワイトブレッドも途中からもう１０年以上になります。

バターロールはバターをたっぷり使ってふんわりと、
ホワイトブレッドは、焼成温度を低くして
ふんわり焼いています。
　明日もまた焼きます^^

今冬シーズンは３月３１日までの営業で
４月１日からはグリーンシーズンの準備のため
４月２２日まで休館とさせていただきます。

休館の間もお問い合わせ　ご予約は通常通り
　お受けしております。

桜の下でのお花見や入学式、花粉症などなど
気ぜわしい季節です。
みなさま　お体にはお気をつけてくださいね

５月の乗鞍高原の静寂な春も、ぜひ楽しみにお越しください^^